sábado, 21 de junio de 2014

ARROZ CON LECHE


Ingredientes
  • 1         litros de agua
  • 2          litros de leche
  • 1/2       libra de arroz blanco
  • 1          rajita de canela
  • 2          tazas de azúcar
  • 1         pizca de sal
  • Canela en polvo
Preparación

En una olla poner a hervir el agua con la canela y el azúcar cuando suelte el hervor dejar caer el arroz previamente lavado, dejar hervir hasta que esté casi cocido,  agregar la sal y la leche y dejar hervir por 10 o 15 minutos mas, verificar que el arroz este cocido y retirar del fuego,  servir con la canela en polvo y listo. 

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